Tostadas saludables
Para la tostada perfecta, elige primero un buen pan, uno 100% integral. Para saber si es realmente un pan 100% integral, comprueba la lista de ingredientes. Yo en este caso opté por pan Bio de centeno integral con pipas de girasol de gerble.es. Lo puedes conseguir en www.gadis.es. Luego elige los toppings saludables que más te apetezcan, aquí te dejo 6 opciones para que te inspires.
    Raciones
    6tostadas
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    Instrucciones
    1. Tostada de mantequilla de cacahuetes, plátano y chocolate negro 85%. Con fresas también queda espectacular.
    2. Tostada de mango y aguacate: una combinación exquisita.
    3. Tostada caprese: tomate, mozzarella y albahaca, con un chorrito de AOVE.
    4. Tostada de aguacate: puedes disfrutarla solo con aguacate u optar por la combinación infalible con huevo a la plancha.
    5. Tostada de queso fresco de cabra con higos. Aprovecha que están de temporada y prueba esta opción. Puedes pasar los higos por la plancha para que se caramelicen un poco, quedan deliciosos.
    6. Tostada de ricota: ricota, AOVE, orégano y hojuelas de chile (ají molido).
    Notas de la receta

    ¿Cuál es tu tostada favorita? ¿Se te ocurren otras combinaciones?
    ¡Comparte con esa persona que necesita un poco de inspiración para sus desayunos!