| Raciones | persona |
Ingredientes
- 1 Huevo
- 1 Clara de huevo
- 2 cucharadas soperas calabaza asado o cocida al microondas
- 2 cucharadas soperas Avena
- 3 cucharadas soperas bebida vegetal o leche semidesnatada
- 1 cucharadita Canela
- 1 cucharadita levadura de repostería (polvo para hornear)
Ingredientes
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Instrucciones
- Triturar todos los ingredientes con un procesador de alimentos (tipo minipimer) y cocinar en una sartén antiadherente o con aceite en spray.
Notas de la receta
Acompaña con yogur natural y fruta fresca para un desayuno delicioso. Si quieren endulzar las tortitas puedes añadir medio dátil o un poquito de edulcorante.
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