| Raciones | personas |
Ingredientes
- 1 Pocillo de café Arroz integral o blanco Por persona
- 1 Cebolla
- 2 Calabacines / Zucchinis
- 1/2 Bolsa o atado Espinacas
- Caldo de verduras o agua caliente
- 1 Cucharada sopera Queso blanco desnatado
- 15 gr. Parmesano
- sal y pimienta al gusto
Ingredientes
| |
Instrucciones
- Picar la cebolla finamente y cocinar en una sarten con aceite en spray hasta que esté transparente
- Picar los calabacines/zucchini y agregar a la sarten, cocinar por un par de minutos
- A continuación incorporar el arroz y cocinar por 1 minuto sin dejar de revolver
- Agregar una parte del líquido elegido hasta apenas cubrir el arroz e ir agregando más líquido a medida que se vaya consumiendo, condimentar
- Cuando el arroz esté en su punto incorporar la espinaca picada finamente, revolver.
- Por último incorporar el queso blanco y el parmesano. Mezclar bien y a disfrutar ???
Comparte esta receta
