Ensalada tibia de pollo y champiñones

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Ensalada tibia de pollo y champiñones
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Aliño
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Instrucciones
  1. Cortar el pollo en cubos, los champiñones en cuartos, la calabaza en rodajas y cocinar en una plancha caliente con aceite en spray
  2. Cortar los espárragos en 3 partes y blanquear en agua hirviendo
  3. Picar los tomates secos y mezclar todos los ingredientes
  4. Preparar el aliño mezclando bien todos los ingredientes y agregar a la ensalada aún tibia
  5. Servir y espolvorear con las semillas de sésamo tostadas.
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